Resep Mie Tek Tek Spesial Rumahan Enak dan Mudah Bikinnya

Ketukan mie tek-tek yang nyaring di malam hari selalu jadi godaan untuk disambut. Biasanya berakhir dengan sebuah pesanan. Sajian mi telur bersalut bumbu dan kecap manis dengan tambahan sayur dan bakso ini komplit dan mengenyangkan. Comfort food a la Indonesia yang membahagiakan ini sudah waktunya untuk kamu buat sendiri di rumah.


Bahan
200
g mi telur kering, rebus hingga matang
200
g kol, iris
150
g sawi hijau
6
buah bakso sapi, iris
5
buah cabai rawit merah, iris tipis
1
butir telur ayam, kocok lepas
4
batang daun bawang, potong 3 cm
1
sdt Royco Kaldu Sapi
2
sdm Bango Kecap Manis
4
sdm minyak, untuk menumis
Bumbu halus
5
butir kemiri, sangrai
4
siung bawang putih
3
butir bawang merah
1
sdt gula pasir
½
sdt merica putih bubuk
¼
sdt Royco Kaldu Sapi
Pelengkap
telur dadar iris
kerupuk bawang
acar ketimun

Cara membuat
Tumisan bumbu mie tek-tek.
1
Tumis bumbu halus dan cabai rawit merah hingga harum. Masukkan telur ayam, buat orak arik.

Memasak mie tek-tek.
2
Masukkan kol, sawi, dan bakso sapi, aduk rata. Masukkan mi, Royco Kaldu Sapi, dan Bango Kecap Manis, aduk rata.

Menyajikan mie tek-tek.
3
Tambahkan daun bawang, aduk. Angkat. Sajikan bersama pelengkap.

0 Response to "Resep Mie Tek Tek Spesial Rumahan Enak dan Mudah Bikinnya"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel